沙井高積分入深戶工種其它上課時間：

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課程大綱：

公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一，是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓，通過國家職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者，是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。

公共營養(yǎng)師的職業(yè)定義

根據(jù)勞動和社會保障部印制并發(fā)布的《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)標準》其職業(yè)定義：從事公眾膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進國民健康工作的專業(yè)人員。公共營養(yǎng)師應具有較強的語言表達能力及理解、分析、歸納和判斷力；計算和操作能力；正常的色覺、味覺、嗅覺辨別能力。

公共營養(yǎng)師的培訓對象

公共營養(yǎng)師資格考試的培訓對象主要是：食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員；高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師；營養(yǎng)學、醫(yī)學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學畢業(yè)生；醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機構(gòu)的中高級管理人員；行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士

培訓師介紹：

  醫(yī)學碩士，畢業(yè)于中南大學湘雅醫(yī)學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)，“無饑餓不反彈富營養(yǎng)”體重管理方法的開發(fā)者實踐者，現(xiàn)任深圳市營養(yǎng)學會理事兼副秘書長，深圳市食品科學技術(shù)學會常務理事，深圳職業(yè)技術(shù)學院食品生物技術(shù)專業(yè)營養(yǎng)課程負責人，中國健康教育中心、衛(wèi)生部新聞宣傳中心“中國企業(yè)健康促進行動特聘巡講專家”，深圳市南山區(qū)科普講師團優(yōu)秀講師，深圳廣播電臺新聞頻道《生活幫幫幫》養(yǎng)生特約專家，南方都市報養(yǎng)生版特約專家，從事營養(yǎng)相關(guān)課程的教學及研究工作10年，發(fā)表論文多篇，主持市級課題1項。熱心營養(yǎng)公益事業(yè)，多年來，為企業(yè)事業(yè)單位、社區(qū)居民進行營養(yǎng)與食品安全方面的學術(shù)及科普講座達500多場，連續(xù)五年被評為“南山區(qū)社區(qū)科普工作先進個人”。